Gratin de courges Butternut

Ingrédients

• Une courge Butternut (ou autres)
• Une gousse d’ail
• Des herbes de Provence
• Appareil :
  • 250g de Philadelphia (ou équivalent St Morêt)
  • Un verre de lait
  • 100g de roquefort ou bleu
  • 3 œufs
• Du comté ou emmental ou parmesan (rapé)

Préparations

1. Couper la courge en gros dés.
2. Assaisonner avec les herbes, l’ail et de l’huile
3. Faire cuire au four pendant une vingtaine de minutes.
4. Sortez les, ajouter l’appareil et le fromage rapé.
5. Remettre au four jusqu’à gratinage (~10/15min).